Pãozinho 1, 2, 3

Sabe aqueles dias que você acorda e vê que falta o pão para o café da manhã? Ou mesmo você tem vontade de comer algo diferente e não tem muita coisa em casa para fazer aquele banquete?

Hoje de manhã foi a primeira opção que aconteceu comigo. Na preguiça de ir ao mercado comprar o pão nosso de cada dia, resolvi eu mesma FAZER o pão e com ingredientes que a gente sempre tem em casa!

Taí a receita do 'Pãozinho 1, 2, 3':

Ingredientes:

1 copo de iogurte integral

2 colheres sopa de açúcar

2 colheres sopa de margarina ou manteiga

1 ovo

1 colher de chá de sal

2 colheres sopa de fermento em pó (peneirado)

2 xícaras de chá de farinha de trigo (peneirado)

1 gema para pincelar

Preparo:

Misture o iogurte, o açúcar, a manteiga, o ovo e o sal. Acrescente a farinha e o fermento e misture bem. Faça bolinhas da massa e coloque na assadeira untada. Pincele com gema e leve ao forno pré-aquecido (+ ou - 180º) por 15 minutos ou até os pãezinhos ficarem dourados.

Rendimento: 10 pães médios

Como eu queria um pãozinho mais salgado só coloquei 1 colher de açúcar e um pouquinho a mais de sal.

Levinho e delicioso para acompanhar com um cafezinho agora à tarde, que tal?

Beijos,

Pi